Такие сковороды на рынке появились не так давно. Как утверждают производители и реклама, сковороды с керамическим покрытием просто чудо современности. В таких  сковородках пища не пригорает, равномерный нагрев и прекрасно держат температуру.  Да и в уходе не особо капризны. Мечта любой хозяйки!

Так что это за чудо сковорода с керамическим покрытием?

Во  первых, сковороды с антипригарным покрытием действительно удобны и популярны. И сковороды с керамическим покрытием относятся именно к такой категории.

Во  вторых, керамическое покрытие более экологичное, изготавливается из природных материалов и не содержит вредных веществ.

В  третьих, сковороды с керамическим покрытием не боятся высоких температур, они выдерживают нагрев до 450 градусов. Современные плиты до такой температуры просто не нагревают.

В  четвертых, такие сковороды более долговечны, устойчивы к царапинам и различным повреждениям, чем сковороды с тефлоновым покрытием.  Более износоустойчивы, а, следовательно, и служить  будут более длительный срок.

Какие еще плюсы у сковороды с керамическим покрытием. Так как пригоревшая еда  к такой сковороде не пристает, то ее достаточно просто сполоснуть.

Керамика – природный материал и его можно окрасить в любой цвет. Все же приятно иметь не скучную черную, а яркую красную, желтую  или зеленую.

При приготовлении пищи в такой сковороде можно использовать меньшее количество жира и масла. Кто следит за калориями – это плюс.

Какую сковороду с керамическим покрытием выбрать  Читать далее